青島德慧海洋生物科技有限公司成立于2005年。專業(yè)從事海洋紅藻---天然食用膠（卡拉膠、瓊脂）的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的，以藍色經(jīng)濟為導向的泛藍高新技術企業(yè)。該公司專注于海藻膠的研究與開發(fā)，產(chǎn)品主要包括卡拉膠、瓊脂、魔芋膠、復配增稠劑、復配穩(wěn)定劑、復配水分保持劑和復配著色劑等三十余個品種，涉及食品、日化、制藥、涂料、染印等行業(yè)與領域。

近日，上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司攜質(zhì)構儀走進德慧生物，技術工程師對質(zhì)構儀進行了實地安裝、調(diào)試和全面詳細的培訓。

培訓完成后，上海保圣工程師和德慧生物研發(fā)工程師做了質(zhì)構儀對于食用膠樣品的測試。上海保圣可以為德慧生物提供各類食用膠的質(zhì)構測定，測定食用膠的凝膠強度、粘性、彈性、破裂力等指標，如卡拉膠、魔芋膠的質(zhì)構物性測定等，通過質(zhì)構儀內(nèi)置的軟件和數(shù)據(jù)庫，可以提供膠體的應變應力等材料力學性能測定，為食用膠研究提供質(zhì)構分析實驗依據(jù)。質(zhì)構儀適用于科研領域研究分析，在凝膠領域能進行準確的物性分析。

青島德慧海洋生物科技有限公司質(zhì)構儀安裝調(diào)試培訓完成后，我們技術工程師會繼續(xù)及時、專業(yè)且負責的對研究人員今后在質(zhì)構儀使用過程中遇到的問題進行解答和交流，讓研究人員用好質(zhì)構儀，更好助力青島德慧海洋生物科技有限公司在食用膠領域的研究。